Deus Dinner

Das Montags 3-Gänge Menu mit Weinbegleitung

Einmal im Monat laden wir euch herzlich zu unserem Deus Dinner, einem Dinner der Extraklasse in den Deus Temple ein.

Das 3-Gänge Menu mit Weinbegleitung bietet bis zu 40 Personen die Chance ein immer wechselndes besonderes Menü zu verköstigen.

Das nächste Deus Dinner findet am 19.September um 18 Uhr in unserem Restaurant statt und bietet euch folgendes Menü:

Vorspeise:
3erlei Lachs auf Feldsalat mit Himbeervinaigrette, Sahnemeerrettich und Brot-Chip
alternative zum Fisch ist das gebackenes Ei, Beilagen bleiben gleich

Hauptgang:
Marinierter Lammrücken mit korsischer Aubergine, Artischockencreme, Pinienkerne, Rucola und Granatapfelkerne
Vegetarisch: Korsische Aubergine mit Artischockencreme, Granatapfelkernen, Rucola, getrocknete Tomaten, Salzzitronen und Pinienkernen

Dessert:
Kokosnuss-Panna Cotta mit Brombeer-Zitronensorbet und Dulce de Leche

Menü 49€ mit Weinbegleitung 64€

Kommende Termine:
21. November
19. Dezember